Perturbateurs neuro-endocriniens et maladies émergentes

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Détails bibliographiques
Auteur principal: Collomb, Alain.
Autres auteurs: Gauchet, Jean-Yves., Lagarde, Claude, 1945-, Alleguede, Odile.
Support: Livre
Langue: Français
Publié: Escalquens : Dangles éditions, DL 2015.
Sujets:
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
Résumé: Mise en garde contre les perturbateurs endocriniens, ces substances chimiques utilisées dans l'agroalimentaire, le textile, l'hygiène, la décoration, l'équipement automobile, etc., afin d'améliorer la qualité et la conservation des produits. La conséquence de cette utilisation à grande échelle est l'apparition de nouvelles pathologies insidieuses dont il faut apprendre à se protéger. ↑Electre 2017
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245 1 0 |a Perturbateurs neuro-endocriniens et maladies émergentes   |c Alain Collomb, Jean-Yves Gauchet, Claude Lagarde ; sous la direction d'Odile Alleguede ; préface du Professeur Charles Sultan. 
260 |a Escalquens :  |b Dangles éditions,  |c DL 2015. 
300 |a 1 vol. (234 p.) :  |b ill. ;  |c 24 cm. 
504 |a Bibliogr. p. 227-228 
520 |a Mise en garde contre les perturbateurs endocriniens, ces substances chimiques utilisées dans l'agroalimentaire, le textile, l'hygiène, la décoration, l'équipement automobile, etc., afin d'améliorer la qualité et la conservation des produits. La conséquence de cette utilisation à grande échelle est l'apparition de nouvelles pathologies insidieuses dont il faut apprendre à se protéger. ↑Electre 2017 
520 |a Toute l'histoire du vivant est sous-tendue par la capacité d'adaptation des organismes à un environnement toujours changeant. Une adaptation qui s'est étalée sur des millions d'années... Or, très récemment, notre environnement a radicalement changé : alimentation de type industriel, hygiène implacable, mondialisation et standardisation de tous les objets courants, mélange de populations... C'est dans le spectre large et confus de ces conditions artificielles que se trouvent les perturbateurs neuro-endocriniens . Des milliers de substances sans utilité directe sont employées, voire imposées, par tous les types d'industries : agro-alimentaires, textiles, équipementiers automobiles, beauté, hygiène, déco. Ces produits existent pour améliorer un processus de fabrication ou de conservation, ou encore apporter goût, confort et séduction. À très faible dose et pris indépendamment, ils sont sans toxicité mesurable pour la plupart. Et pourtant, les populations sont sujettes à de nouvelles pathologies insidieuses, dites émergentes , que les enquêtes épidémiologiques attribuent en très grande part à l'action de ces perturbateurs chimiques. Le but de cet ouvrage est de répertorier un maximum d'informations utiles et concrètes pour comprendre le danger et organiser notre protection individuelle mais aussi nos exigences de santé collectives. Un test en fin d'ouvrage vous permettra de calculer l'impact invisible des perturbateurs sur votre quotidien et de prendre les décisions nécessaires à la préservation de votre famille et de vos animaux de compagnie. 
650 |a Perturbateurs endocriniens  |x Effets physiologiques 
650 |a Agents neurotoxiques  |x Effets physiologiques 
650 |a Maladies émergentes 
650 |a Maladies de l'environnement 
700 1 |a Gauchet, Jean-Yves.  |4 aut 
700 1 |a Lagarde, Claude,  |d 1945-  |4 aut 
700 1 |a Alleguede, Odile.  |4 pbd 
993 |a Livre 
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