Éco-extraction du végétal : procédés innovants et solvants alternatifs

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Tác giả chính: Chemat, Farid.
Định dạng: Livre
Ngôn ngữ: Français
Được phát hành: Paris : Dunod [diffusion/distribution] : l'Usine nouvelle [diffusion/distribution], DL 2011.
Loạt: Technique et ingénierie. Environnement
Những chủ đề:
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
Tóm tắt: Un état de l'art des technologies nouvelles utilisées en éco-extraction, tant sur le plan des procédés innovants que sur le plan des solvants alternatifs utilisables en industrie et en recherche. Aborde l'amélioration des procédés existants, le détournement des appareils non dédiés et l'innovation par des ruptures technologiques. ↑Electre 2017
Mục lục:
  • P.1
  • Eco-extraction : contexte et innovation
  • P. 27
  • Intensification des procédés d'extraction par détente instantanée contrôlée DIC
  • P. 51
  • Champs électriques pulsés (CEP)
  • P. 91
  • Extraction assistée par ultrasons
  • P. 119
  • Extraction assistée par micro-ondes
  • P. 155
  • Extraction assistée par induction thermomagnétique directe (ITMD)
  • P. 169
  • Les agrosolvants en extraction
  • P. 207
  • Extraction par flash-détente
  • P. 231
  • Extraction par fluide supercritique
  • P. 259
  • Extraction par eau subcritique
  • P. 289
  • Extraction, séparation et purification : du végétal à l'éco-extrait