Éco-extraction du végétal : procédés innovants et solvants alternatifs

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書誌詳細
第一著者: Chemat, Farid.
フォーマット: Livre
言語: Français
出版事項: Paris : Dunod [diffusion/distribution] : l'Usine nouvelle [diffusion/distribution], DL 2011.
シリーズ: Technique et ingénierie. Environnement
主題:
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
要約: Un état de l'art des technologies nouvelles utilisées en éco-extraction, tant sur le plan des procédés innovants que sur le plan des solvants alternatifs utilisables en industrie et en recherche. Aborde l'amélioration des procédés existants, le détournement des appareils non dédiés et l'innovation par des ruptures technologiques. ↑Electre 2017
目次:
  • P.1
  • Eco-extraction : contexte et innovation
  • P. 27
  • Intensification des procédés d'extraction par détente instantanée contrôlée DIC
  • P. 51
  • Champs électriques pulsés (CEP)
  • P. 91
  • Extraction assistée par ultrasons
  • P. 119
  • Extraction assistée par micro-ondes
  • P. 155
  • Extraction assistée par induction thermomagnétique directe (ITMD)
  • P. 169
  • Les agrosolvants en extraction
  • P. 207
  • Extraction par flash-détente
  • P. 231
  • Extraction par fluide supercritique
  • P. 259
  • Extraction par eau subcritique
  • P. 289
  • Extraction, séparation et purification : du végétal à l'éco-extrait