Éco-extraction du végétal : procédés innovants et solvants alternatifs

Un état de l'art des technologies nouvelles utilisées en éco-extraction, tant sur le plan des procédés innovants que sur le plan des solvants alternatifs utilisables en industrie et en recherche. Aborde l'amélioration des procédés existants, le détournement des appareils non dédiés et l�...

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Auteur principal: Chemat, Farid
Support: Livre
Langue:français
Publié: Paris : Dunod [diffusion/distribution] : l'Usine nouvelle [diffusion/distribution], DL 2011.
Collection:Technique et ingénierie. Environnement
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