Des épices au menu des Européens il y a 6 000 ans

La plus ancienne preuve de consommation de mets épicés en Europe a été découverte en Allemagne et au Danemark.

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Publié dans:La Recherche No 480
Auteur principal: Constans, Nicolas
Support: Numéro de revue thématique
Publié: 2013.
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