Comment l'Europe prit goût au sucre
On oublie souvent que la culture et la consommation de sucre en Europe sont antérieures à la ÷découverte÷ de l'Amérique. C'est d'abord en Orient que les croisés découvrirent la ÷canne à miel÷.
Enregistré dans:
| Publié dans: | L'Histoire n° 382 |
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| Support: | Numéro de revue thématique |
| Publié: |
2012.
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