Dépistons les odeurs
Pour extraire des composés odorants, l'évaporation sous pression réduite fait son entrée dans les cuisines professionnelles.
Bewaard in:
| Gepubliceerd in: | Pour la science No 407 |
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| Hoofdauteur: | |
| Formaat: | Numéro de revue thématique |
| Gepubliceerd in: |
2011.
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| Onderwerpen: | |
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3rd Floor Main Library
| Plaatsingsnummer: |
A1234.567 |
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