Quand la faim devient une drogue

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Published in: Cerveau et psycho n° 30
Main Author: Gura, Trisha.
Format: Article de revue
Published: 2008.
Subjects:
Summary: Chez certaines personnes qui se privent de nourriture, le cerveau libère des substances causant du plaisir. Elles recherchent alors la sensation de faim, et en deviennent dépendantes. La spirale de la restriction alimentaire se resserre jusqu'à conduire à l'anorexie et parfois à la mort
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n° 30 (2008)
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