Les acides et les bases

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Detalles Bibliográficos
Publicado en: La Recherche No 420
Autor principal: Michaut, Cécile.
Formato: Article de revue
Publicado: 2008.
Materias:
Sumario: Ils piquent notre langue ou brûlent la peau, débouchent nos éviers ou détartrent nos cafetières... Les acides et les bases, espèces chimiques omniprésentes chez les organismes vivants et dans le monde minéral, sont aussi fabriqués par centaines de millions de tonnes par l'industrie.
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BU Sciences

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n° 420 (2008)
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