Cent ans de "laits de jeunesse", du yoghourt de Metchnikoff à l'Actimel

Cent ans de "laits de jeunesse", du yoghourt de Metchnikoff à l'Actimel

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主要作者: Le Bourg, Eric.
格式: Article de revue
出版: 2007.
主題:
Aliments fonctionnels > Industrie et commerce.
Articles de périodiques

BU Sciences

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n° 407 (2007)
Archives 500 RS REC Dispo. du n° : voir "Lien"

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