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Cent ans de "laits de jeunesse", du yoghourt de Metchnikoff à l'Actimel
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Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Le Bourg, Eric.
Formato:
Article de revue
Publicado:
2007.
Materias:
Aliments fonctionnels
>
Industrie et commerce.
Articles de périodiques
Existencias
Descripción
Ejemplares similares
Vista Equipo
BU Sciences
Localización
Número de Clasificación
Estado
n° 407 (2007)
Archives
500 RS REC
Dispo. du n° : voir "Lien"
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