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Fischler, Claude, 1947-
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Le complexe alimentaire moderne
por
Fischler, Claude, 1947-
Publicado em 1993
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2
L'homnivore : le goût, la cuisine et le corps
por
Fischler, Claude, 1947-
Publicado em 1990
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La rumeur d'Orléans
por
Morin, Edgar, 1921-
Publicado em 1970
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4
Manger magique : aliments sorciers, croyances comestibles
Publicado em 1994
Livre
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5
Une écologie de l'alimentation
por
Bricas, Nicolas (1960-....).
Publicado em 2021
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